嬉野温泉の湯豆腐

今日も快晴！
東京の冬は晴れの日が多いですね。
実家が九州でも日本海側なので、
冬の空は曇り空！というイメージが植えつけられている私。
毎年、懲りもせず、快晴の東京の冬空に感心。気持ちいい♪

ところで、年末の予定が決まりました。
毎年、旦那さんの実家に帰った際は、
30日は近くの温泉に行って1泊し、31日に戻ってお正月を迎えるパターン。
今年は嬉野温泉になった様です。

前回の日記にも書きましたが、嬉野温泉といえば、温泉湯豆腐！
一度大学生の時にドライブで湯豆腐を食べに行って感動し、
是非あの味を旦那さんとご両親に食べてもらいたい！
薄れる記憶の中、
ようやくここかな？と思うお店にたどり着きました。

それがこちら↓
宗庵よこ長
嬉野温泉の元祖だそうです。

ちなみに、私、大学生の頃、家で父が美味しそうに湯豆腐を食べるのをみて
「何処が美味しいのだろう」と思っていました。
なので、あんまり期待していなかったのですが、
これを食べた瞬間、「家の湯豆腐は湯豆腐ではなかったんだ！
これが本当の湯豆腐だったんだ！！」とひどく感心したのを覚えています。
具だくさんで本当に美味しかったですよ。
佐賀の嬉野へご旅行の際は、是非是非行ってみて下さい。

最近は普通の湯豆腐も好きです。
九州の実家では、スダチを絞った手作りのポン酢で鍋や湯豆腐を食べていました。
大分に近かったからかな？
で、面倒くさがり屋の私は、東京に来てすっかり既製品のポン酢を使うようになっていましたが、
先日、仕事でお客様に柚子をいただき、たまたまその夜鍋だったので、
適当に柚子ポンを作ってみたところ、やっぱ搾りたては美味しい！
旦那さんも「うまい。」と一言。

父がよく、「スダチを搾らんな、うまくない。」と言っていたなあと思いだし、
確かに全然違うなあと思いました。

鍋の季節ですね～。

クリスマスリース

おはようございます。
今日は一段と寒い！
東京は曇り空です。
午後からは晴れだといっていたけど、本当かな。
前回の皆既月食に続き、今日はふたご座流星群だそうです。

最近、仕事のエリアが変わったので、
施工エリアも変わりました。
以前に比べて閑静な住宅街が増えた為、
現場調査していても散策しているような気持ちになります。

最近行ったのは、目黒の祐天寺とか西荻窪とか目白とか。
西荻窪の家は、母屋が大正ロマンを地で行くような素敵なお宅で、
しばし一人で興奮してしまった。
赤松がうねっていて、「いい！いい！！赤松残したい！」と思ったのですが、
住んでいる方にとってはいいことばかりではないらしく、
「松ぼっくりが頭に落ちる！」と伐採決定。クチナシの花は残すことになりました。
ちなみに母屋は壊さず、広いお庭の一部に２棟家を建てます。
すごいわあ。

で、その帰り、引き続きお散歩気分で駅へ向かうと
お花屋さんに激安のピラカンサのリースが！
470円なり。即購入。

昨日はそのピラカンサのリースを解体し、
サイズを小さく厚みを出して、作り直しました。
ビニールテープで縛られていたのですが、
家にあった麻のひもで縛りなおし、昨年買ったサンタの飾りを一緒につりさげ完成。
なかなかいい感じに仕上がりましたよ。

ピラカンサはバラ科の植物なので、とげがあります。
でも赤い実がとっても綺麗です。
今の季節は普段の何気ない通りでも、
樹木の紅葉で赤や黄色や薄い黄緑だったり、なんだか華やいで見えますね。
もう少ししたら、すっかり葉が落ちて、本格的な冬景色となります。

昨日は年賀状のフォーマットづくりとリース作りで１日をほとんど使ってしまい、
夜は手抜きで嬉野温泉の湯豆腐セットを夕飯に投入（笑）！品数をごまかしました。。。
ちなみに、嬉野温泉の湯豆腐は有名で、福岡に住んでいる時にドライブに行って有名店で嬉野の湯豆腐を食べましたが、びっくりするくらい美味しかったですよ。
温泉成分で豆腐の何かが溶け出して、水が白濁し、豆腐の角が取れます。
最後に残った白濁した出汁で雑炊を作りましたが、
とっても美味しく、暖まりましたよ。
良かったら、お試しあれ。

友達からの手紙

本格的な冬の到来ですね。
街はすっかりクリスマスムード。
私もなんだか気もそぞろ。おい。

先日友達から手紙が届きました。
手紙ってやっぱり別格です。
彼女は大学時代のサークルの仲間です。
大学時代に、お互いの就職について話した時に
ずっと学校の先生になりたいと言っていた彼女が
「私クリエイティブな仕事がしたい。」と熱く語ってくれたのを覚えています。
絶対いい先生になると、確信しておりました。

で、あれから時は過ぎ、13年か。
あきらめずに採用試験を受け続け、2年前？だっけ？に本採用になって、
本人は本当に嬉しそうでした。周りの先生方にもすごく感謝していた記憶があります。
で、もらった手紙に
「年々幸せが増していきます。」と書いてあって、なんだかすごく感動してしまいました。
あきらめずに自分の目標に向かって頑張った、そこにある努力と葛藤の積み重ねが、
そしてやりたい仕事をしているという充実感が
友達にその言葉を言わしめたんですね。きっと。
胸が熱くなります。

ところで、今、池井戸　潤著の「鉄の骨」という本を読んでいます。
建設会社の談合とそれに巻き込まれる社会人3年目の主人公、
それを取り巻く家族や恋人のお話。
最近読んだ本ではかなり面白い作品だったと思います。
結構厚い本でしたが、熱中して、3日間で読んでしまったかも。
おススメ。
良かったら読んでみてくださいね。

それからあと一つ！
ずっと安くて（→ここ大切）、歩きやすいペタンコ靴を探していました。
で、発見したのが「St.Rhye」のバレエシューズ。
一足一足手作りとの事。
店員さんが韓国なまりだったので、なんでだろうと思っていたら、
どうも韓国から進出してきたお店だそうです。

私が買ったのは、冬仕様のもの。

なかなか可愛いでしょ？
底が厚くて、周りに毛が付いているので、暖かい。
そして何より柔らかくて歩きやすい！
これだったら現場にもがつがつ行けて、お客さんの前にも出れます！

あまりの歩きやすさに、もう一足欲しくなってしまった私ですが、我慢我慢・・・。

スマートフォン、ついに！！

今日はいい天気でしたね。
青空に原宿前の銀杏がキラキラと本当に綺麗でした。
「外苑前の銀杏がみたーいぃぃ。」と思いつつ、
今日はdocomoショップへ。

そうです。ついに私、docomo＆スマートフォンユーザーになるのです。
今までソフトバンクだったので、i-phoneにしようかなあと思ったりもしましたが、
旦那さんがdocomoなので、家族割にすることにしました。
家族割って、3親等までOKなのですね～。
うちの旦那さんを代表者にすると、両家の家族、両親の親兄弟、
そして自分の兄弟の配偶者や子供までOKというからなんだか驚いてしまいました。
すごいお得感！

私が購入した機種は「GLOBE-TROTTER （グローブ・トロッター）」という鞄メーカーと
コラボした機種です。
なかなか可愛いデザインで気にっております。
やっぱり新品はうれしいですね！！

因みに、今日、パケ放題（パケット通信が定額のプラン）に加入すると、
11月があと一日しかないにもかかわらず、
引き落としは定額金額丸々請求がくるという事態になりそうだということで、
「パケ放題」は明日からという状態に設定してくれました。
docomoショップのお姉さんはとっても親切！
というわけで、今、携帯の電源が入れられない状態。
電源を入れると、色々な設定をダウンロードする仕組みになっているそうで、
あっという間に結構な金額になってしまうとのこと。
なので、お預け状態～！
今日、24時を過ぎたころに電源を入れようと思っています。
じれったいわ～。

スマイルチーズケーキ

寒い日が続きますね。
最近は飲み会が多くて、ちょっと胃がぐったり。
そんな中でケーキの話ですが、
かわいいチーズケーキを食べたのでご紹介。
誕生日に用意してもらっていたケーキなのですが、
かわいすぎます。

ちなみにオレンジ風味のチーズケーキでしたよ。
頭にろうそくを立てるのも気が引けましたが、意外と可愛い。

LA　TERRE（ラ・テール）という世田谷発祥のお店だそうです。

4日が造園の試験なのに、なんだか身が入らない。
なんでだろう・・・、まあ怠け者なんでしょう。
今日明日でラストスパート、頑張ろう！

お誕生日前々夜祭？ in 鎌倉

立川談志が亡くなりましたね。
といっても、私は落語は全然わからないので、
有名なことしか知りませんが、
「戒名は自分で考えていた」とか「骨は海に流してくれ」とか、
なんとなく生前が伺える様です。

因みに、うちの父は「葬式なんぞせんでいい。ただ、一応焼いてくれ。」だそうで、
うちの旦那さんも『「戒名」なんか絶対いらん。骨は海に流してくれ。』と昨日の食事の時に
ちょうど話していたところでした。
うちの旦那さんが贅沢なのは、東京湾とか伊勢湾とか、湾内をぐるぐる回るところは嫌らしく、
どうも海流に乗って色々なところに流れたいらしいので、それはそれで、どこで流そうかなあと
考えてしまいます（笑）。
私はどうかなあ。私は戒名やお葬式はしなくていいけど、
どこか眺めの良い自然豊かなところに埋葬してもらいたいかなあ。
あんまり海流にのってぐるぐる回りたいとは思わない気もしますねえ。

ところで、昨日は祝日で旦那さんと私の誕生日祝いも兼ね、
鎌倉散策に行ってきました。
今年は紅葉があんまり綺麗ではなかったけど、
駅前から離れるとの～んびりした、緑の多い景色が広がっていて、
ほっこりしました。
今回のお目当ては「覚園寺」です。
まだ都市化が進む前の鎌倉の様子が残っている地域とのことで、
小川がちょろちょろと流れる鄙びた雰囲気に穏やかな気持ちになりましたよ。

覚園寺の本尊は薬師如来とのことでしたが、
私が印象に残ったのは、「黒地蔵」様です。
なんでも「地獄の罪人の苦しみを少しでも和らげようと鬼（獄卒）に代わって火を炊いたため、「黒くすすけている」そうです。
信仰はないのですが、人間界での行いが悪いと
「餓鬼・畜生・地獄」へ落とされるという説明を聞き、
「畜生」には行きたくないなあと思った私でした。

覚園寺

覚園寺からの帰り道で

お抹茶を頂いた浄妙寺

因みに17時頃には鎌倉を出発し、
有楽町の「BRASSERIE　AUX　AMIS」にて夕ご飯。
このレストランの話はまたいつか。
で、その後は恒例の六本木ヒルズへ行きました。

なんだか動きまわった1日だったなあ。
楽しかったなあ。

秋の表参道には・・・

今日は11月22日、そう、「いい夫婦の日」ですね。

試験が12月4日と迫ってきていて、ほぼ勉強していない私は、
今日は丸の内のカフェで勉強をしようと思い立ち、
あまりの天気の良さにカメラを持って出かけました。
表参道のケヤキも色づいてきたなあ・・・、とパチリ。

うん、きれい。
で、原宿方面にてくてくと歩いていると、・・・何やら後方からぱかぱかと音が迫ってくる？？
振り向いたそこには、なぜか白馬が～！
車と一緒に車道を走ってる！！
なんだかあまりに突拍子もないのでしばし呆然とし、
それから、ハッと気が付き思わず追いかけてしまいました。
カメラの準備が間に合わず、交差点で信号待ちをしている馬を激写！

その後も何事もなかったように、代々木公園の方まで駆け抜けていきました。

なんだか良くわかりませんが、
黄色に色づく欅に映えるあの白馬は白昼夢だったのか・・・？
白馬に乗ったおじさんは誰だったのか？
知っている人がいたら教えてくださーい。